我心目中的好地方
作者:萊山區(qū)實驗小學四年級七班 任文珺
指導教師:姜悅
今天我要推薦一個好地方給大家,那就是我的家鄉(xiāng)——美麗的海濱城市煙臺。
煙臺的海景是美麗的。一望無際的大海好是迷人,雪白的海鷗振翅飛翔,劃過天際,如縹緲的白云隨風飄去,又像凌霄的刀劍轉(zhuǎn)瞬消失;翻滾的浪花好像正在賽跑,一波未平一波又起,轉(zhuǎn)眼間拍散在松軟的沙灘上,也撞擊在岸邊凹凸不平的礁石上。人站立在岸邊,此時的波浪打在腿上,有時輕柔如風,有時又覺酥麻刺癢;某時耳邊呼嘯的海風猶似轟隆隆跑動的火車,擺動著我們的裙衫,就連岸邊的松針也在瑟瑟發(fā)抖。在這狹長的海岸上,有兩處璀璨明珠熠熠生輝,一處便是古為秦皇養(yǎng)馬之所,今譽“東方夏威夷”的養(yǎng)馬島;另一處便是八仙傳說加持,自帶神秘面紗的蓬萊。
煙臺開海前的習俗是多樣的,比如祭拜媽祖、漁燈節(jié)等。每年9月開海前,漁民們衣著樸素,紛紛向媽祖獻上水果、蜜餞、米糕等食品,祈愿風調(diào)雨順、國泰民安。正月十三“漁燈節(jié)”更是熱鬧,漁民們敲鑼打鼓、踩高蹺,叩拜海神,寄托對新一年的美好期盼。這些質(zhì)樸的習俗都展現(xiàn)了漁民對海洋的敬畏和感恩之情,也體現(xiàn)了他們對漁業(yè)的重視和對平安的祈求。
煙臺的海鮮是豐富的?亢5膬(yōu)勢使得煙臺每年一開海,就會出現(xiàn)魚蝦滿艙的盛況,刀魚、鲅魚、黃花魚,“卷腹能手”爬蝦,超大滋補品海參等數(shù)不勝數(shù)。俗話說:“靠山吃山,靠水吃水。”聰明樸實的煙臺人民利用這些豐富的食材,創(chuàng)造了許多獨具特色的菜式,如香氣誘人的糖醋魚,鮮美嫩滑的鲅魚水餃,麻辣一絕的撈汁鮑魚,以及有滋有味的咸魚餅子……
這就是我心目中的好地方,期待大家都能來做客。