疫情防控“宅”家漲知識 煙臺烘焙達人遠程教學

　　　膠東在線3月30日訊(記者 辛中欣 通訊員于凱琳)新冠肺炎防控形勢向好，但仍不容松懈。經(jīng)過近兩個月的宅家防疫，很多市民都“挖掘”出了自身存在的“美食潛力”，燒烤、面點、烘焙、各系菜肴等端上了自家餐桌。為了讓更多市民掌握良好的烘焙技藝，煙臺烘焙達人小貝就開通了視頻直播，在線教授大家專業(yè)的烘焙知識，受到參與市民的廣泛好評。

　　烘焙達人小貝所在的食品公司位于煙臺市芝罘區(qū)。疫情防控期間，公司暫時關閉了銷售窗口。但是，停售不停擺，他們積極參與防控工作，制作了烘焙糕點免費送到周邊防疫卡點。

　　看到市民宅家線上學習熱情高漲，他們又開通了線上直播教學，推廣烘焙知識，涵蓋網(wǎng)紅果蔬卡通包、精糧寶寶輔食、經(jīng)典蛋黃酥及各類烘焙糕點等的烘焙制作要點，讓市民足不出戶就能學到新技能。