膠東在線8月14日訊(通訊員 蘭紅艷 李訓(xùn)) 為進(jìn)一步激發(fā)市場主體活力,今年以來,煙臺招遠(yuǎn)市場監(jiān)管局持續(xù)深化“放管服”改革,加強(qiáng)服務(wù)與監(jiān)管,大力推動食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
一是優(yōu)化業(yè)務(wù)流程,提升服務(wù)水平。認(rèn)真開展食品經(jīng)營許可現(xiàn)場核查,嚴(yán)格按照審核標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢查,主動與食品經(jīng)營企業(yè)溝通經(jīng)營中存在的問題,盡力為其紓難解困。在辦理許可過程中,壓縮審批流程,縮短辦理時限,增加辦理的透明度,為企業(yè)辦理許可提供最大便利。
二是緊盯特殊領(lǐng)域,筑牢安全防線。根據(jù)當(dāng)前線上購物、網(wǎng)絡(luò)訂餐需求大增的形勢,積極建立常態(tài)化網(wǎng)上監(jiān)管機(jī)制,加強(qiáng)對網(wǎng)絡(luò)食品安全日常監(jiān)管及輿情監(jiān)測。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)問題食品,有實體店的及時查處,無實體店的及時進(jìn)行下線處理,第一時間消除食品安全隱患,筑牢網(wǎng)絡(luò)食品安全防線。
三是加大檢查力度,提升監(jiān)管效能。不斷強(qiáng)化事中事后監(jiān)管,做到行業(yè)監(jiān)管全覆蓋,尤其對高風(fēng)險隱患的食品經(jīng)營企業(yè)加強(qiáng)檢查頻次。以食品安全抽檢為抓手,對重點(diǎn)食品品種、經(jīng)營環(huán)節(jié)開展抽樣檢驗,督促企業(yè)嚴(yán)格履行主體責(zé)任,嚴(yán)防食品安全風(fēng)險。按照“四個最嚴(yán)”標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)厲打擊食品經(jīng)營違法行為,確保食品安全。
四是加強(qiáng)知識培訓(xùn),提升業(yè)戶素質(zhì)。積極組織食品經(jīng)營從業(yè)人員進(jìn)行食品安全知識及法律法規(guī)培訓(xùn),要求食品經(jīng)營單位必須亮證經(jīng)營,食品從業(yè)人員必須持有效的健康證明上崗,必須嚴(yán)格執(zhí)行索證索票、進(jìn)貨查驗等各項食品安全制度。同時,鼓勵高素質(zhì)人才在食品行業(yè)創(chuàng)業(yè),打造特色經(jīng)濟(jì),釋放知識紅利。