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隨著谷雨時節(jié)的來臨
水溫升高
成群的鲅魚
追逐著洋流和餌料北上回游
此時便迎來了
一年中
鲅魚最肥嫩豐腴的時節(jié)
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![](http://img.jiaodong.net/pic/003/101/561/00310156185_499e2c26.jpg)
迎著晚霞
黃渤海新區(qū)的初旺碼頭上
一艘艘漁船滿載而歸
甲板上
一筐筐閃著彩光的鲅魚被搬出魚艙
![](http://img.jiaodong.net/pic/003/101/561/00310156186_5b0ca076.jpg)
![](http://img.jiaodong.net/pic/003/101/561/00310156187_01d029b7.jpg)
此時的碼頭上
人們翹首以盼
等待著春天的鮮美鲅魚
![](http://img.jiaodong.net/pic/003/101/561/00310156188_8792b43b.jpg)
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扛著走 抬著走 抱著走
買到鐘意的鲅魚
心里都滿是喜悅
![](http://img.jiaodong.net/pic/003/101/561/00310156190_f297c018.jpg)
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鲅魚是海邊人家
必不可少的“春滋味”
頭茬春鲅魚個大肉多
每條在20—30斤左右
肉質(zhì)結(jié)實緊密
味道鮮美 營養(yǎng)豐富
![](http://img.jiaodong.net/pic/003/101/561/00310156192_35a17827.jpg)
眼看5月1日
黃渤海休漁期就要到來,
此時春鲅魚的登場,
更是豐富了市民的餐桌,
要想吃到春鲅,
就得趁這個時間段,
錯過這波就要等來年春天了。
劉師傅表示
![](http://img.jiaodong.net/pic/003/101/561/00310156193_03219d54.jpg)
不負大海的慷慨饋贈
一條春鲅魚的鮮美
被以各種方式呈現(xiàn)
紅燒鲅魚、鲅魚水餃、干炸鲅魚
鲅魚丸子……
鮮鲅魚肉質(zhì)細嫩
怎么做都好吃
![](http://img.jiaodong.net/pic/003/101/561/00310156194_abaa3fcb.jpg)
目前
海貨市場上鲅魚供應(yīng)量充足
市民們也在趁著封海前的時間
搶“鮮”囤貨
![](http://img.jiaodong.net/pic/003/101/561/00310156195_3bda2f1a.jpg)
叫賣聲此起彼伏
碼頭的另一角
漁民們一邊整理漁網(wǎng)
一邊低聲交談
偶爾發(fā)出爽朗的笑聲
此時的漁港
是海邊人獨有的生活畫卷
![](http://img.jiaodong.net/pic/003/101/561/00310156196_836a458d.jpg)
心動不如行動
馬上進入封海季
對于愛吃海鮮的你來說
趕緊行動起來
安排一波春鲅魚吧!