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合肥特色小吃學習培訓

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開班日期：隨到隨學

開課機構：合肥金凌美食培訓學校點擊咨詢

聯(lián)系方式： 400-029-0821轉14483 免費通話

烤兔肉培訓

項目簡介

烤兔肉是一道色香味俱全的漢族名肴，屬于浙菜系。此菜外表絳紅，肉質鮮嫩，鹵香濃郁。

課程階段

首先：理論學習

技術講解、原料認識、材料性質、物資采購等、項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

第二階段：實操演練

烤兔腌制，烤兔鹵水，烤兔配料，烤兔中藥、烤兔湯料、烤兔醬料、烤兔刷料、烤兔撒料

第三階段：開店指導

流程講解，包括店面選址、人員配備、物資采購等。

學習時間

隨到隨學，手把手教學,學會為止。不限制學習時間,一般3-5天左右，視個人情況而定。

優(yōu)惠政策

1.免費店面形象設計

2.學校宿舍免費住宿

3.攜帶車票報銷路費

4.免費使用品牌logo

5.免費開店指導

6.終身免費技術升級

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