鹵肉飯培訓:鹵肉飯是中國臺灣地區(qū)的一道風味小吃,咸甜濃稠的鹵肉蓋在晶瑩軟糯的米飯上拌勻食用,濃香四溢,香而不膩,軟滑適口。鹵肉飯是開店的熱門項目,也是快餐廳、蓋飯店、外賣店必推的招牌主食。
口味特色:香而不膩,濃稠軟滑。拌入米飯食用,滋味濃厚,妙不可言。
鹵肉飯培訓核心技術:鹵肉的選料與處理,鹵肉的調味鹵制秘方,米飯的蒸制技術,鹵肉飯的出品流程。
經營模式:快餐項目,投資小利潤高,可開店、可外賣,適合在寫字樓附近、學校附近、學校食堂檔口、小吃街檔口、商業(yè)街、美食城開店經營。
鹵肉飯培訓學習流程:一般1~2天就可以掌握,用料精確到克,師傅手把手教學,流程清晰明了,學習沒有時間限制,學會為止。