金凌六大優(yōu)勢(shì)：
1、近20年餐飲培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，技術(shù)精湛，經(jīng)驗(yàn)豐富，全國(guó)5大校區(qū)；
2、大師領(lǐng)銜任教，專(zhuān)業(yè)精修教師全程指導(dǎo),手把手實(shí)踐教學(xué)；
3、按需定制，簽約教學(xué)，學(xué)時(shí)不限，隨到隨學(xué)，學(xué)會(huì)為止；
4、三分理論，七分實(shí)踐，注重實(shí)踐動(dòng)手能力；
5、提供全程經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)建議，助學(xué)員零風(fēng)險(xiǎn)創(chuàng)業(yè)；
6、外地學(xué)員統(tǒng)一安排食宿，報(bào)名后報(bào)銷(xiāo)車(chē)費(fèi)；
水果沙拉專(zhuān)修班（學(xué)時(shí)：3天）
培訓(xùn)內(nèi)容
各式水果沙拉制作 水果沙拉搭配秘訣西餐廳夜店星級(jí)酒店水果沙拉盤(pán)的搭配及制作花樣 家庭式沙拉制作法式制作派對(duì)場(chǎng)合水果沙拉制作、蔬菜沙拉、巧克力沙拉等
培訓(xùn)課程安排
1講述水果沙拉的由來(lái)及適用場(chǎng)合 2水果的挑選及刀工摘除技巧3整套水果沙拉制作配方轉(zhuǎn)讓
4水果的搭配及食用功效5水吧制作的必備設(shè)備器具采購(gòu)?fù)緩胶驮锨鍐渭耙?
6 根據(jù)學(xué)員現(xiàn)實(shí)條件為學(xué)員量身定做一套創(chuàng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式.確保學(xué)此項(xiàng)技術(shù)能讓您在創(chuàng)業(yè)路上撈到第*桶金！
沙拉是英語(yǔ)Salad的譯音，我國(guó)北方習(xí)慣譯作“沙拉”，上海譯作“色拉”，廣東、香港則譯作“沙律”，主要用水果做材料做成的沙拉就是水果沙拉。
——市場(chǎng)
水果沙拉是一種非常營(yíng)養(yǎng)健康的飲食方法。首先它不必加熱，這樣會(huì)*大限度的保持住水果中的各種營(yíng)養(yǎng)不至于被破壞或流失。其次，水果沙拉大多選擇3種以上的水果同食，在營(yíng)養(yǎng)上也會(huì)起到很好的互補(bǔ)作用。其減肥、美容、養(yǎng)顏的作用十分明顯。
——價(jià)值
水果含有豐富的維生素C、維生素A以及人體必需的各種礦物質(zhì)（含量*多的是鉀），大量的水分和纖維質(zhì)，可促進(jìn)健康、增強(qiáng)免疫力。
水果沙拉營(yíng)養(yǎng)豐富、口感新鮮，深受廣大女性喜愛(ài)，是女性減肥、提高身體免疫力的*佳食品。
——功效
降低膽固醇改善亞健康體質(zhì)降血脂抑制腫瘤 降低膽固醇防癌抗癌血管清理劑促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)維持酸堿平衡 減肥 美容 消除疲勞 預(yù)防便秘 預(yù)防心血管疾病 抑制癌細(xì)胞
減肥 補(bǔ)充能量 保護(hù)胃黏膜降血壓 潤(rùn)腸道 有助于睡眠，促進(jìn)消化液的分泌 防癌抗癌 預(yù)防便秘和細(xì)菌性腹瀉 美容 抗衰老
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