羊肉湯是中華傳統(tǒng)經(jīng)典名吃,在全國(guó)各地均有各具特色的地方名吃。四川簡(jiǎn)陽(yáng)羊肉湯是著名羊肉傳統(tǒng)美食,在四川和重慶家喻戶曉,是一個(gè)很有市場(chǎng)開發(fā)前景的產(chǎn)品。
培訓(xùn)內(nèi)容:
1、原材料的選用及處理。
2、原湯熬制技術(shù)。
3、羊肉炒制技術(shù)。
4、羊肉湯調(diào)配技術(shù)。
5、蘸碟制作技術(shù)。
6、開餐飲店的流程、選址要求、投資分析 。
7、學(xué)員享受3年內(nèi)免費(fèi)跟蹤服務(wù),終身技術(shù)升級(jí)服務(wù)。