成都沁香園廚藝工坊紙包魚培訓內容：
（1）香料的識別與配比。
（2）糍粑辣椒的制作方法。
（3）魚的前期加工處理。
（4）紙上烤魚底料炒制方法。
（5）魚的烤制方法技巧。
（6）炒制過程中常見問題和處理技巧。
（7）紙包魚成品的制作技術以及不同味型紙包魚的制作技巧。
（8）紙包魚味型有：豆豉味、麻辣味、香辣味、剁椒味、泡椒味、蒜香味、紅油味。
（9）學員3年內免費享受跟蹤服務，享受終身技術升級。
成都沁香園餐飲培訓
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