哈爾濱引航——東北地區(qū)餐飲培訓(xùn)技術(shù)總部
報名即可補助車補500
住宿補助500
贈送2800元涼拌菜 贈送 5800元經(jīng)營管理課 扶持開店輔助經(jīng)營
以下是培訓(xùn)內(nèi)容:
特色麻辣面:
網(wǎng)紅肉沫麻辣面 麻辣牛肉面 麻辣牛肚面
酸菜肉絲面 紅燒牛肉面 秘制鹵肉面
肉沫清湯面 原汁肉絲鹵蛋面 麻辣肉沫拌面
肉醬拌面 麻醬拌面 爽口涼拌面
朝鮮冷面 炸醬面
搭配特色:熏醬、鴨貨
香熏脊骨、香熏豬手、熏雞骨架、老湯豆腐卷
五香肘花、秘鹵牛肉、鹵蛋豆腐、麻辣豆芽
風(fēng)味肉腸、風(fēng)味干腸、紅油雞肝、麻辣鱈魚
鹵干豆腐、紅油雞脖、鹵牛腱子肉
麻辣鴨脖、麻辣鎖骨、麻辣鴨腸、麻辣鴨頭
贈送風(fēng)味特色拌菜20余種:
芹菜花生米、熗青椒絲、蒜蓉西蘭花、什錦腐竹
麻辣素雞、麻辣豆干、麻醬干豆腐絲、熗土豆絲、
瓜絲金針磨、蔥油海帶絲、海帶結(jié)、果仁菠菜、泡椒風(fēng)爪
酸辣藕片、皮蛋豆腐、小蔥拌豆腐、雙椒牛肉、油熗茄子
麻辣瓜條、蔥油豬耳、麻辣肚絲、重慶口水雞、巧手拌皮凍