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筋頭巴腦是指帶皮帶筋，難嚼難燉的肉，此外，筋頭巴腦特指一種菜品，屬于北方菜，主要材料有牛肉、牛筋、牛肚、牛心管、牛板筋、牛腱筋和15種上等中草藥精心烹制而成，辣而不燥，溫而不火，具有強身健體，養(yǎng)腦益智，開胃健脾，舒筋活血，美容養(yǎng)顏之功效。經(jīng)過不斷的完善和改良已經(jīng)形成香、辣、鮮的特色,并且各味協(xié)調，回味悠久，百吃不厭。
哪里培訓筋頭巴腦好，學正宗筋頭巴腦技術就來引航餐飲培訓學校，引航餐飲中國烹飪協(xié)會指定餐飲培訓，擁有商教授、聯(lián)合業(yè)內運營顧問親自授課的培訓，共同扶持您開店！從選址、裝修、宣傳營銷、運營、管理等方面的培訓，多年的核心技術傳授和更具專業(yè)性的創(chuàng)業(yè)指導，達成學員創(chuàng)業(yè)輕松，培養(yǎng)的創(chuàng)業(yè)學員遍布，至今學員開店已超過上萬家！學員合作店面經(jīng)營比比皆是！
哈爾濱引航——東北地區(qū)餐飲培訓技術總部
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以下是筋頭巴腦的培訓內容：
牛排.牛尾鍋 羊蝎子.筋頭巴腦鍋
滋補牛尾鍋 滋補牛排鍋 滋補牛肚鍋
麻辣勁脆鍋 牛羊滋補鍋 筋頭巴腦鍋
牛骨頭鍋 辣味羊蝎子鍋 帶皮羊肉鍋
滋補羊寶鍋 滋補羊排鍋 羊雜鍋
學員學習待遇：
1、技術一次學回家，傳授技術配方！
2、全程實踐操作、不限制學期學會為止！
3、擁有商學院教授，親自指導開店運營的培訓機構！
4、兩人學習只收一人學費！
5、終身免費復習技術升級！
6、免費頒發(fā)畢業(yè)證書！
7、免費加盟、免費開店指導！
8、免費提供學習餐！
9、免費提供學習資料！
10、免費提供24小時技術咨詢！
本校從選料到制作全程手把手教學.學習時間不限，全部動手操作。不做暴利合作，真正扶持小本創(chuàng)業(yè)。全過程學員跟著老師一步步親手操作完成，老師手把手教學。操作過程中老師會對您制作過程中不正確的地方進行糾正，較后在您全部熟練了以后能獨立操作，從原材料開始一步步做出來。直至較后做出的口味和老師所制作的本相同方可。有興趣的朋友，歡迎前來考察，滿意再學習。
哈爾濱引航餐飲培訓
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