當(dāng)你沒(méi)有胃口的時(shí)候,當(dāng)天氣很熱的時(shí)候,當(dāng)精神不好的時(shí)候,你選擇什么樣的食物來(lái)調(diào)節(jié)你的狀態(tài)呢?我選擇泡椒鳳爪,色澤鮮亮明快,顯而易見(jiàn)的爽脆可口感;氣味清新,有顯而易“聞”的鮮辣開(kāi)胃感。
泡椒鳳爪是起源于成都的獨(dú)特漢族特色小吃,屬川菜。以麻辣有滋、皮韌肉香而著稱。泡椒鳳爪既能登大雅之堂,也為普通老百姓所喜愛(ài)。此款美食具有開(kāi)胃生津、促進(jìn)血液循環(huán)的功效。制作過(guò)程比較講究,這樣才能使泡椒的勁辣味道沁入鳳爪中。正宗的泡椒鳳爪豐滿潔白,咀嚼時(shí)骨肉生香,具有很強(qiáng)的催味功效