武漢中式面點(diǎn)技能培訓(xùn)

培訓(xùn)內(nèi)容

 紅糖香酥餅、 紅豆香酥餅 、綠豆香酥餅 、掉渣香酥餅 等等

培訓(xùn)要點(diǎn)

1.面粉的配比技術(shù)和和面手法； 

2.香酥餅餅所用多種調(diào)味料認(rèn)識(shí)及性能； 

3.香酥餅秘制餡配方及實(shí)際動(dòng)手操作； 

4.香酥餅餅制作全流程及制餅技巧； 

5.香酥餅制作設(shè)備使用維護(hù)及采購(gòu)信息。

培訓(xùn)費(fèi)用 

政府策出臺(tái) 2019促進(jìn)老百姓返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，落實(shí)補(bǔ)貼政策 政府定點(diǎn)、皇氏御廚餐飲培訓(xùn)學(xué)校（湖北壟上電視臺(tái)）每周播出 以上原價(jià)2680元，政府補(bǔ)貼后（1680元）

培訓(xùn)時(shí)間

一般4-5天左右，視個(gè)人接受能力、動(dòng)手能力而定，以實(shí)操為主，理論為輔，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間；隨到隨學(xué)，當(dāng)天安排課程，老師全程貼身指導(dǎo)，手把手傳授，一對(duì)一培訓(xùn)；節(jié)假日照常授課。 優(yōu)惠政策本公司所有項(xiàng)目，學(xué)兩項(xiàng)，另送兩項(xiàng)；學(xué)三項(xiàng)，另送三項(xiàng)