實(shí)操指導(dǎo):
1.老師面對(duì)面教學(xué),實(shí)操演示并拆解技術(shù)過(guò)程;
2.學(xué)員現(xiàn)場(chǎng)備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo);
3.學(xué)員實(shí)戰(zhàn)操作,老師在旁指導(dǎo),隨時(shí)指出失誤操作;
4.操作流程回顧,反復(fù)練習(xí);
5.老師分析操作誤區(qū)并更正;
6.制出成品,老師品嘗總結(jié);
開店指導(dǎo):
1.開店流程講解,包含店面選址、倉(cāng)儲(chǔ)、員工配置、物質(zhì)采購(gòu)等;
2.講解開店?duì)I銷常用的營(yíng)銷方法;
3.開店成本的把控,包含原材料、員工配置等。