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面食在中國(guó)大地，無(wú)處不在，是人民日常生活消費(fèi)的必需品，而百姓長(zhǎng)期吃饅頭，米飯之類的食品，明顯有一些單調(diào)，后來(lái)就出現(xiàn)了很多的吃法，而食在香香掉牙千層餅的出現(xiàn)，讓廣大的朋友有了新的選擇，其口味多樣，外酥內(nèi)軟，營(yíng)養(yǎng)全面，在大江南北深受大家喜受。

千層餅根據(jù)市場(chǎng)得出結(jié)論：平均1公斤面粉，可以生產(chǎn)1.5公斤千層餅，按25公斤/代面粉成本計(jì)算：面粉70元、油45元、煤汽8元、芝麻鹽3元、配料和酵母5元、水電費(fèi)5元、1袋面粉加工成本.136元，每代可產(chǎn)75斤香掉牙餅,一般售價(jià)6.00元/公斤，每天出售5代面粉即可獲純利445元以上。所以選擇千層餅是你走上創(chuàng)業(yè)致富的一系條好門路

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