師資風采

張濤 教齡14年

所授科目：美食培訓糕點/輕食培訓

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張濤阿濤老師：國家一級烘焙裱花蛋糕技師張濤老師從事烘焙裱花蛋糕專業(yè)八年，擅長冰激凌蛋糕制作，慕斯蛋糕制作。大型 婚禮蛋糕制作及各種冰點.咖啡.西餐的制作。曾在日本“紅木莓”.“法蘭索亞”韓 國“巴斯洛賓”擔任裱花蛋糕師和西餐.冰點.咖啡技師?，F(xiàn)任“頤中皇冠假日”酒 店西餐主管及我校西餐.蛋糕高級講師!

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林霞 教齡14年

所授科目：美食培訓面食/面點培訓

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林霞林老師：國家一級裱花師技師資格林霞老師從事專業(yè)裱花師八年，擅長陶藝蛋糕制作.歐式蛋糕制作.巧克力蛋糕 制作.水果蛋糕及仿真花卉蛋糕制作。曾在廣東“米諾”和上海“萬研”食品連鎖機構(gòu)擔任首席高級裱花師?，F(xiàn)任我校裱花蛋糕專業(yè)高級講師并持有國家職業(yè)技能培訓 教師資格證上崗的正規(guī)教師。

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阿立 教齡22年

所授科目：美食培訓烘焙培訓

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阿立阿立老師：國家高級西點.裱花技師資格張立老師從事烘焙行業(yè)16年。資深雄厚，帶你走進五彩繽紛的魔幻蛋糕世界!張立老師現(xiàn)為富氏西點.蛋糕高級講師，青島康華食品有限公司高級技術(shù)顧問。青島市職業(yè)技能培訓上崗教師，中國烘焙協(xié)會會員。曾深造日本.馬來西亞，技術(shù) 國內(nèi)。2009年，阿立老師帶領(lǐng)弟子參加北京烘焙裱花大賽團體賽，榮獲三項 獎杯和四項榮譽

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