坐月子的由來(lái),月子餐的重要性
月子餐膳食搭配的原則及產(chǎn)后所需營(yíng)養(yǎng)素的補(bǔ)充
糖尿病產(chǎn)婦,高血壓產(chǎn)婦,甲亢/甲減等特殊產(chǎn)婦月子餐搭配原則及注意事項(xiàng)
少奶/無(wú)奶/乳腺堵塞等產(chǎn)婦月子餐搭配原則及注意事項(xiàng)
不同體質(zhì)產(chǎn)婦月子餐搭配原則及注意事項(xiàng)
產(chǎn)后一排二調(diào)三補(bǔ)四養(yǎng)黃金恢復(fù)四階段膳食建議及特色餐單制定
認(rèn)識(shí)不同的高端食材及不同高端食材的處理技巧及制作方法,如:燕窩、海參、鮑魚(yú)、花膠、雪蛤、蟲(chóng)草等
86道月子餐菜品實(shí)操演示及色彩搭配及菜品做法的延展