學(xué)習(xí)內(nèi)容：
上百種小吃學(xué)習(xí)項(xiàng)目，涵蓋全國(guó)各地的特色小吃，網(wǎng)紅小吃，特色早點(diǎn)，特色粉面，燒烤，烤魚，火鍋，串串，冒菜，涼菜，鹵菜等等。
教學(xué)模式：
1、學(xué)習(xí)小吃的制作過(guò)程，核心配方
2、老師全流程的師范教學(xué)及講解
3、提供新鮮的食材給學(xué)員學(xué)習(xí)，練習(xí)
叫花雞培訓(xùn)內(nèi)容：
1、專用腌制配料識(shí)別與采購(gòu)技巧。
2、雞的市場(chǎng)采購(gòu)技巧。
3、原材料的前期處理。
4、叫花雞整套技術(shù)配方的制作，學(xué)員實(shí)操練習(xí)。
5、后期電話輔導(dǎo)，開(kāi)店疑難問(wèn)題解決。
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