教學(xué)模式：
1、學(xué)習(xí)小吃的制作過程，核心配方
2、老師全流程的師范教學(xué)及講解
3、提供新鮮的食材給學(xué)員學(xué)習(xí)，練習(xí)
做法
1. 將瘦肉放入絞肉機里絞碎，要很細(xì)很細(xì)的那種。
2. 然后將絞好的肉放入碗中，加入淀粉和少許鹽攪拌，然后加入適量鹽，味精，胡椒粉調(diào)味（依個人口味可以加自己喜歡的調(diào)料）。最后最最重要的是記得加入泡打粉，這可是關(guān)乎瘦肉丸能否q的關(guān)鍵哦！
3. 肉末調(diào)好后就可以在碗中加入紫菜，味精，碗，香油，醋，蝦皮，榨菜末來做底料了。
4. 然后燒湯，將調(diào)好的肉末加入沸水中煮熟，最后一碗又q又滑又安全的瘦肉丸就完成啦！
魯公網(wǎng)安備37061302000010號
在線客服
預(yù)約試聽