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成都老北京鹵煮火燒培訓班

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開班日期：滾動開班

開課機構(gòu)：成都蜀味緣餐飲培訓點擊咨詢

聯(lián)系方式： 400-029-0821轉(zhuǎn)14225 免費通話

預(yù)約試聽索取底價

課程介紹

課程亮點

隨到隨學，學會為止，有理論，有實踐，免費品嘗，免費試聽，吃住全免，終身免費升級

培訓流程：

1.原材料的選擇

2.大料的選擇及分類，大料的配比與加工

3.原材料的預(yù)處理方法

4.老北京鹵煮火燒的制作和保存方法

5.在經(jīng)營中會遇到的問題的講解

培訓流程：

1.專業(yè)老師理論講解，并進行現(xiàn)場演示

2.學員自行記錄，提問

3.在老師的指導(dǎo)下，學員進行親自實踐

4.獨立操作，溫習整個過程

5.針對學員不理解的環(huán)節(jié)，再次進行講解繼續(xù)練習，指導(dǎo)學會為止

培訓時間：一般2-3天，根據(jù)個人情況，不限時間，學會為止

校區(qū)導(dǎo)航

金牛校區(qū)

蜀漢路78號

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