培訓(xùn)時間:詳情電話聯(lián)系
課程內(nèi)容:
麻辣香鍋、臺灣蚵仔煎、石鍋拌飯、瘋狂烤翅、雞翅包飯、三鮮煮饃、砂鍋燉牛肉、鴨血粉絲湯、四川冒菜、西安涼皮、砂鍋土豆粉、過橋米線、麻辣小龍蝦、川味火鍋、麻辣燙、單縣羊肉湯、淮南牛肉湯、老濟(jì)南酥鍋、特色魚火鍋、砂鍋飯、黃燜雞米飯、肉夾饃、精美涼菜、胡辣湯、酸辣粉、砂鍋技術(shù)等
早餐面點:
麻團(tuán)、千層餅、胡辣湯、早餐粥、大餡水餃、豆腐腦、大餡餛飩、油璇、武大郎燒餅、水煎包、鍋貼、手抓餅、驢肉火燒、特色餡餅、雞蛋灌餅、煎餅果子、醬香餅、小籠包、肉夾饃、無礬大油條、鮮汁大包、營養(yǎng)早餐粥、開封灌湯包等
外賣系列:
炸雞漢堡、周黑鴨、麻辣燙、麻辣小龍蝦、珍珠奶茶、砂鍋類面食、鐵板飯、排骨米飯、餡餅和粥、大拌涼菜、私房面、瓦罐煨湯、壽司料理、煲仔飯、營養(yǎng)便當(dāng)、蓋澆飯等
燒烤鹵水:
熏腸、熏魚、鹽水鴨、鹽焗雞、扒雞、醬牛肉、醬羊蹄、鹵豬蹄、鹵豬頭肉、夫妻肺片、鐵板燒、秘制叉燒、秘制鹵味等