營養(yǎng)粥已經(jīng)成為近幾年大街小巷流行的健康飲品,因其豐富的營養(yǎng)和可口的味道廣受各種消費(fèi)群體的親睞。適合經(jīng)營場(chǎng)所:學(xué)校,醫(yī)院,小區(qū),超市等等
香香姐小吃培訓(xùn)營養(yǎng)粥煮粥訣竅在于原料的準(zhǔn)備,食材的搭配以及用量、火候的掌握。不同的谷物與不同的蔬菜、肉食、海鮮、果品、按不同的時(shí)間、不同的季節(jié)可以搭配出多種粥。
營養(yǎng)粥咱們給你30種粥的配方,培訓(xùn)內(nèi)容包括選材的搭配,米與水的比例,熬制的時(shí)間,在咱們這實(shí)際操作八種有代表性的,皮蛋瘦肉粥,牛奶燕麥粥,八寶粥,銀耳蓮子粥,小米金瓜粥,水果粥,紫薯粥,紫米粥。其他的就都會(huì)做了。