烈火烤牛肉串吃出大味道,只要味道好,生意一定愁不了,烈火烤肉串以辣椒,孜然等各種調(diào)料混合的秘制配方,加牛油腌制,烈火牛肉吃起來(lái)細(xì)嫩富有彈性,烈火烤黃牛肉本身的嚼頭和孜然的醇香,辣椒的辣味渾然一體,絕非一般的燒烤可比。
紅星鵬飛學(xué)習(xí)過(guò)程:
師傅親手操作并口頭指導(dǎo),學(xué)員邊看、邊聽(tīng)、邊記、邊學(xué)。
學(xué)員親自操作,師傅旁邊指導(dǎo)。
學(xué)員及師傅均認(rèn)為掌握相關(guān)技術(shù)方可結(jié)業(yè)。
理論指導(dǎo)開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)及相關(guān)注意事項(xiàng)。
提供學(xué)員所需采購(gòu)設(shè)備及原料的供應(yīng)市場(chǎng)。
牛肉富含蛋白質(zhì),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。但在烹調(diào)牛肉時(shí),常會(huì)遇到因?yàn)樘狭硕绊懣诟?,烈火牛肉烤制時(shí)更難控制,從選材到切配,再到腌制,再到燒烤程序都必須講究,否則烤出來(lái)不好吃,烈火牛肉串配方獨(dú)特,口味獨(dú)特,是你創(chuàng)業(yè)選擇的好項(xiàng)目。
特色口味包括:烈火黃牛肉、生烤牛肉筋、烤牛黃金(牛油)、烤黃喉、蒜爆雞、烤香辣翅中、烤老豆腐、烤玉米粒等等。孜然香辣味、麻辣鮮香味、醬香咸甜味。風(fēng)味適應(yīng)各種人群。烈火烤黃牛肉培訓(xùn)這個(gè)項(xiàng)目非常適合步行街、小區(qū)門口、學(xué)校附近、商場(chǎng)超市周圍、車站附近店,也適合燒烤店、美食城、路邊攤位等。