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此內部資料為了幫助更多創(chuàng)業(yè)者更快掌握到武漢周記食品公司楚九香全套鹵味系列技術，特進行了系統(tǒng)化的編著，里面對產品腌制，五香紅鹵，鹽鹵，白鹵，麻辣鹵、涼拌系列、烤鴨系列、武漢黑鴨系列、麻辣炒鹵、泡椒系列等進行了系統(tǒng)的技術講解如果學習期間有任何問題及時提出,我們會盡快解答你的疑慮。

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