雞系列:
整雞、雞翅、雞爪、雞尖、雞腿、雞架、雞肫、雞蛋等。
學(xué)習(xí)概要:
此內(nèi)部資料為了幫助更多創(chuàng)業(yè)者更快掌握到武漢周記食品公司楚九香全套鹵味系列技術(shù),特進行了系統(tǒng)化的編著,里面對產(chǎn)品腌制,五香紅鹵,鹽鹵,白鹵,麻辣鹵、涼拌系列、烤鴨系列、武漢黑鴨系列、麻辣炒鹵、泡椒系列等進行了系統(tǒng)的技術(shù)講解如果學(xué)習(xí)期間有任何問題及時提出,我們會盡快解答你的疑慮。
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