當(dāng)前位置：首頁(yè) 長(zhǎng)沙站長(zhǎng)沙曾氏食為天小吃培訓(xùn) 長(zhǎng)沙中式烹調(diào)師培訓(xùn)班

長(zhǎng)沙中式烹調(diào)師培訓(xùn)班

暫無(wú)報(bào)價(jià)

開(kāi)班日期：滾動(dòng)開(kāi)班

開(kāi)課機(jī)構(gòu)：長(zhǎng)沙曾氏食為天小吃培訓(xùn) 點(diǎn)擊咨詢

聯(lián)系方式： 400-029-0821轉(zhuǎn)32121 免費(fèi)通話

課程介紹

隨著自媒體抖音的傳播而火爆，主要以網(wǎng)紅錫紙烤魚(yú)為主；首先把魚(yú)經(jīng)過(guò)腌制處理，然后使用標(biāo)準(zhǔn)化的料包調(diào)味之后，用有規(guī)格的錫紙封閉包起，然后加熱烤熟；使錫紙膨脹鼓起，然后消費(fèi)者可以用牙簽輕輕劃開(kāi)，也不枉是一道特色小吃！

培訓(xùn)內(nèi)容

原料的認(rèn)知以及采購(gòu)

師傅傳授相關(guān)材料的用法用量、前期處理方法；熟悉材料的采購(gòu)渠道

前期加工

魚(yú)的腌制技巧與刀工手法；素菜的處理方法及刀工手法

錫紙包裝

燒烤醬、燒烤汁的制作及調(diào)配方法，錫紙燒烤的包裝技巧

調(diào)醬

食材與燒烤醬料存放與保鮮技術(shù)，學(xué)習(xí)各種醬汁的配方

烹飪

學(xué)習(xí)各類(lèi)錫紙燒烤的烹飪配方、火候、時(shí)間等各項(xiàng)事情掌握

校區(qū)導(dǎo)航

長(zhǎng)沙校區(qū)

雀園路碧桂園南門(mén)城市花園17棟

熱推課程

長(zhǎng)沙中式烹調(diào)師證
暫無(wú)價(jià)格詢底價(jià)
長(zhǎng)沙中式烹調(diào)師高級(jí)理論知識(shí)
暫無(wú)價(jià)格詢底價(jià)
長(zhǎng)沙中式烹調(diào)師
暫無(wú)價(jià)格詢底價(jià)
長(zhǎng)沙國(guó)家職業(yè)資格中式烹調(diào)師
暫無(wú)價(jià)格詢底價(jià)

本頁(yè)信息由注冊(cè)會(huì)員（機(jī)構(gòu)）自行發(fā)布或提供，所有內(nèi)容僅供參考，最終以機(jī)構(gòu)的官方信息為準(zhǔn)，任何關(guān)于對(duì)機(jī)構(gòu)的推薦都不能替代您的考察核實(shí)，本站不承擔(dān)相關(guān)內(nèi)容和推薦所引起的法律責(zé)任。如果您的知識(shí)產(chǎn)權(quán)或其他合法權(quán)益被侵犯，請(qǐng)立即向我們發(fā)出"權(quán)利通知書(shū)"，我們將根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)采取相應(yīng)的措施予以處理，切實(shí)維護(hù)您的合法權(quán)利。聯(lián)系我們：18615226315@163.com

長(zhǎng)沙曾氏食為天小吃培訓(xùn)

長(zhǎng)沙中式烹調(diào)師培訓(xùn)班

校區(qū)導(dǎo)航

熱推課程

站內(nèi)導(dǎo)航

學(xué)員中心