培訓(xùn)內(nèi)容
果木炭烤鴨系列:原味果木炭烤鴨●麻辣果木炭烤鴨●香辣果木炭烤鴨●孜然果木炭烤鴨等等。
果木炭烤雞系列:原味果木炭烤雞●麻辣果木炭烤雞●香辣果木炭烤雞●孜然果木炭烤雞等等。
果木炭烤鴿系列:原味果木炭烤鴿子●麻辣果木炭烤鴿子●香辣果木炭烤鴿子●孜然果木炭烤鴿子等等?!究谖恫坏轿煌穗p倍學(xué)費(fèi)】
課程安排
1.傳授各種烤鴨爐的使用方法、注意事項(xiàng);
2.傳授烤鴨光鴨的選材方式和處理方法以及注意事項(xiàng);
3.傳授烤鴨腌制配方以及注意事項(xiàng);
4.傳授烤鴨風(fēng)皮的方法以及注意事項(xiàng);
5.傳授烤鴨時(shí)火候、溫度的控制方法以及烤制時(shí)的注意事項(xiàng);
6.傳授烤鴨八種口味的不同醬料調(diào)制方法;
7.傳授特色烤鴨片皮的技術(shù)
8.傳授特色烤鴨骨架的烹飪炒制方法
9.傳授特色烤鴨骨架煨湯的方法
10.傳授果木碳烤鴨半成品保管方法以及當(dāng)天未售完成品保管方法;
11.傳授果木碳烤鴨未售完成品第二次售賣方法。
培訓(xùn)費(fèi)用
政府策出臺(tái)
2019促進(jìn)老百姓返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),落實(shí)補(bǔ)貼政策,
政府定點(diǎn)、皇氏御廚餐飲培訓(xùn)學(xué)校(湖北壟上電視臺(tái))每周播出
以上全套原價(jià)2680元 政府補(bǔ)貼后(1880元)
包含產(chǎn)品學(xué)費(fèi)、食材費(fèi)、實(shí)習(xí)費(fèi)、開(kāi)店培訓(xùn)講座費(fèi)、資料費(fèi)、三年技術(shù)升級(jí)費(fèi),包食宿等,一次性收費(fèi),學(xué)習(xí)期間保證不再另收任何費(fèi)用(允許2個(gè)人參加培訓(xùn)只收1個(gè)人的學(xué)費(fèi))
培訓(xùn)時(shí)間
一般5-7天左右,視個(gè)人接受能力、動(dòng)手能力而定,以實(shí)操為主,理論為輔,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間;隨到隨學(xué),當(dāng)天安排課程,老師全程貼身指導(dǎo),手把手傳授,一對(duì)一培訓(xùn);節(jié)假日照常授課。
優(yōu)惠政策
特別優(yōu)惠:本公司所有項(xiàng)目,學(xué)兩項(xiàng),另送兩項(xiàng),學(xué)三項(xiàng),另送三項(xiàng)