當前位置: 首頁 上海站 上海歐絲蒂西點蛋糕烘焙培訓 師資風采

師資風采

沈老師

沈老師

所授科目:美食培訓糕點/輕食培訓

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從事烘焙行業(yè)多年,2013開始入烘培行業(yè),開始接觸奶油蛋糕裱花,熱愛裱花行業(yè)。  曾有幸擔任杭州裕達餅家裱花組組長2015任 安徽樂約翰裱花主管。2017年擔任上海歐絲蒂國際烘焙裱花指導老師主張創(chuàng)新教學,理論與實操同步教學!在輕松愉快的學習氛圍中學習到一技之長!

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朱老師

朱老師

所授科目:美食培訓糕點/輕食培訓

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從事裱花蛋糕行業(yè)多年擁有著豐富裱花作經(jīng)驗,精通奶油裱花各種花型,擅長蛋糕的造型及其搭配 。  上課認真負責,像鄰家姐姐一樣照顧到每一個學員嚴格要求細節(jié)制作過程一絲不茍。 課下樂觀開朗和學員們亦師亦友。熟悉各種烘焙食材的性能與運用,憑借專業(yè)的手法,教學出眾多優(yōu)秀學員。

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張老師

張老師

所授科目:美食培訓糕點/輕食培訓

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擅長:從事烘焙行業(yè)多年,2008年開始入烘培行業(yè),開始接觸奶油蛋糕裱花,西點烘焙,歐式面包,法式西點。榮譽:曾有幸擔任M·CAKE店長。2010年鄭州仟吉連鎖店裱花組長。2013年KenGee西點烘焙技術指導。2014年上海RICCO Cafe公司擔任技術研發(fā)人員。2016年擔任IDSOW高端私人定制店長?,F(xiàn)任歐絲蒂國際烘焙學院課程研發(fā)總監(jiān)兼教學督查。主張創(chuàng)新教學,理論與實操同步教學!在輕松愉快的學習氛圍中學習到一技之長!

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嚴老師

嚴老師

所授科目:美食培訓烘焙培訓

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擅長韓式裱花,西點研發(fā),曾擔任過85 度c西點 區(qū)域主廚。榮譽:從業(yè)多年,擅長韓式裱花,西點研發(fā),曾擔任過85 度c西點 區(qū)域主廚。韓國品牌烘焙店cafelugo  西點研發(fā)部門主管。線上網(wǎng)紅淘寶店鋪郁蔻咖啡生產(chǎn)組主管。各種豐富的從業(yè)經(jīng)驗,現(xiàn)擔任歐絲蒂烘焙學院教學總監(jiān)。努力讓每位學員學習到先進的技術?,F(xiàn)任歐絲蒂國際烘焙學院校長兼教學督查。

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