師資風(fēng)采

張敏

所授科目：美食培訓(xùn)烘焙培訓(xùn)更多西點(diǎn)

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18年以上西點(diǎn)烘焙行業(yè)經(jīng)驗(yàn)第二屆重慶廚師節(jié)優(yōu)秀獎(jiǎng)(國(guó)家西式面點(diǎn)師二級(jí)技師職稱◆現(xiàn)任/重慶歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)院西點(diǎn)課程講師◆2016年/任重慶恒安戴斯大酒店餅房廚師長(zhǎng)◆2014年/任杭州溫德姆至尊豪庭大酒店西餅房副廚師長(zhǎng)◆2010年/任重慶、杭州芭菲盛宴餅房主管◆2004年/任北京好利來(lái)裱花部督導(dǎo)

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周杰

所授科目：美食培訓(xùn)美食培訓(xùn)西式料理培訓(xùn)西式料理培訓(xùn)西餐大廚主廚培訓(xùn)更多西餐

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18年以上西餐從業(yè)經(jīng)驗(yàn)國(guó)家西式烹調(diào)二級(jí)技師職稱2019全國(guó)西餐烹飪大賽金獎(jiǎng)◆現(xiàn)任/重慶歐米奇西點(diǎn)西餐西餐課程講師◆2018年/ 任重慶優(yōu)美西點(diǎn)西餐學(xué)院西餐課程講師◆2015年/ 任碧桂園酒店廚師長(zhǎng)◆2012年/ 任芭莎寶馬國(guó)際具樂(lè)部廚師長(zhǎng)◆2008年/ 任玫瑰夫人西餐廳廚師長(zhǎng)◆2006年/ 任重慶萬(wàn)豪酒店廚師長(zhǎng)

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